martedì 17 luglio 2018
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Museo del Salame

Castello di Felino, Via al Castello - 1 - Felino - PR - 43035
Telefono: +39 0521931800 Fax: +39 0521678174
Orario:

dal primo weekend di marzo all'8 dicembre: sabato, domenica e festivi dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00; da lunedì a venerdì su prenotazione per gruppi.
Da dicembre a febbraio chiusura stagionale.

Tariffe:

intero euro 5,00; gruppi di almeno 15 persone, over 65, convenzioni euro 4,00; scuole e bambini dai 6 ai 12 anni euro 3,00; gratuito per accompagnatore gruppi e scuole, portatori di handicap e loro accompagnatori e bambini sotto i 6 anni.

Descrizione:

Il Museo fa parte dei Musei del cibo della Provincia di Parma ed è dedicato al salame più rinomato d'Italia. In mostra strumenti, attrezzature e immagini d'epoca, con un percorso suddiviso in due sezioni: dall'arte della norcineria si passa attraverso le fasi della lavorazione e della salatura delle carni fino ad arrivare alla stagionatura e all'impiego gastronomico della genuina leccornia.

E' possibile richiedere visite guidate per gruppi di massimo 30 persone ed il prezzo è di euro 20,00 oltre al biglietto d'ingresso. Il ristorante è disponibile per meeting, banchetti e cene di gala. Per le prenotazioni tel. +39 3332362839 oppure prenotazioni.salame@museidelcibo.it

Data dell'ultimo aggiornamento:
11/03/2018


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