martedì 24 aprile 2018
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E' possibile visitare le fabbriche di Prosciutto?

La zona di produzione del Prosciutto di Parma si trova sulle colline a sud della città, a partire da Sala Baganza (15 km circa di distanza) fino a Langhirano.
Solitamente le fabbriche aprono le porte ai visitatori durante il Festival del Prosciutto, nel mese di Settembre, ma alcune sono disponibili in altri periodi, generalmente per gruppi e solo su prenotazione.
A Langhirano esiste inoltre un Museo del Prosciutto, che mostra le curiosità, la storia e la ricchezza di questo eccezionale salume.
Per ulteriori informazioni consigliamo di contattare il Consorzio del Prosciutto di Parma oppure direttamente i produttori di Prosciutto presenti nella lista in allegato.
Ricordiamo comunque che è sempre necessario prenotare!

Se poi si desidera organizzare un tour gastronomico ci si può anche rivolgere ad una delle agenzie della città:

Food valley travel and leisure di Terre emiliane
Viale Fratti, 38/d - Parma
tel. +39 0521798515
email info@foodvalleytravel.com
website www.foodvalleytravel.com

Parma incoming
Via Abbeveratoia, 63/a Parma
tel. +39 0521298883
email info@parmaincoming.it
website www.parmaincoming.it

7 stelle viaggi e turismo
Via Fleming, 4 - Parma 
tel. +39 0521290106
fax: +39 0521293186
info@7stelleviaggieturismo.it website www.7stelleviaggieturismo.it

 

Maestro travel experience
Via Paciaudi - 2/e - Parma
Tel. +39 0521229785
www.maestrotravelexperience.com - info@maestrotravelexperience.com

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Tel. +39 3282250714
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